CAGLIARI – Nella serata del 1° settembre 2025, i Carabinieri, insieme al NAS e al personale dell’ASL, hanno disposto la sospensione di un punto vendita di catering e ristorazione del centro di Cagliari dopo un grave episodio di intossicazione alimentare.
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Undici persone, subito dopo il consumo di piatti a base di pesce, hanno accusato sintomi riconducibili alla sindrome sgombroide – una forma di intossicazione alimentare provocata dalla presenza di alti livelli di istamina nel pesce conservato in modo scorretto. I pazienti sono ricoverati al Brotzu e al SS. Trinità ma non risultano in pericolo di vita.
Durante i controlli sono state sequestrate quattro razioni di polpo e, a Macchiareddu, ulteriori 36 chili di prodotti ittici provenienti dalla stessa filiera di distribuzione.
L’attività resta sospesa in via precauzionale, mentre proseguono gli accertamenti sulla provenienza e conservazione degli alimenti.
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